Nincs engedélyezve a javascript.
Konyhalexikon
Elolvastam
Tetszik

Konyhalexikon

Minden, amit a konyhai alapanyagokról és felhasználásukról tudni kell

Szállítás:
1-2 munkanap
Készleten
3 999 helyett
3 399 Ft
-15 %
Ebben a gazdagon illusztrált kézikönyvben több mint 900 szócikk és fénykép segít eligazodni az alapanyagok rendkívül széles és változatos kínálatában. A hasznos várásási és tárolási ötleteket adó kötetből így mindent megtudhatunk a különböző élelmiszerek származásáról és felhasználási lehetőségéről.
Leírás a könyvről

Manapság rendkívül gazdag az élelmiszer-kínálat: a legkülönbözőbb nemzetközi és egzotikus különlegességek ugyanúgy elérhetők, mint a hazai termékek. Egyáltalán nincs tehát könnyű helyzetben az, aki ma bevásárolni indul.



Bizonyára gyakran látunk gránátalmát, de vajon tudjuk-e, mihez kezdjünk vele? Mi a vérfű vagy ázsiai citromfű? Tudjuk-e, hogy tízezer fajta rizs létezik a világon, s hogy a földimogyoró nem dióféle? Sejtjük-e, mi különbözteti meg a Fleur de Selt a hagyományos asztali sótól? Milyen húst vegyünk leveshez, és melyik alkalmas sültnek? Hogyan néz ki az aranydurbincs?



Mindezek a lényeges információk megtalálhatók ebben a gazdagon illusztrált kézikönyvben, amely több mint 900 szócikkével és ragyogó fényképeivel segít eligazodni az alapanyagok rendkívül széles és változatos kínálatában. A hasznos vásárlási és tárolási ötleteket adó kötetben mindent megtudhatunk a különböző élelmiszerek származásáról és felhasználási lehetőségeiről, így e kötet minden hobbiszakács számára nélkülözhetetlen.

Adatok
Raktári kód:
716479
ISBN:
6155104121
EAN:
9786155104121
Eredeti megnevezés:
Das große Küchenlexikon in Bildern / Mit mehr als 900 Einträgen und brillanten Farbfotos
Megjelenés:
2011.
Kötésmód:
cérnafűzött kötött
Oldalszám:
256
Méret [mm]:
215 x 266 x 26
Tömeg [g]:
1350
Hozzászólások