Jelenleg nem rendelhető
Újszerű antikvár könyv
1 999.-
Ezzel a kiadvánnyal beutazhatjuk a fekete kontinens megkapó déli tájait, és felfedezhetjük a fokföldi konyha sokszínűségét: a baba ganust, a mazsolás cape-maláj bobotiét, a csirkepotjiét vagy a hagymás-boros mártással kínált kingklipet.
Leírás a könyvről
Dél-Afrikában már sok évvel ezelőtt kialakult az a főzési stílus, melyet Európában fúziós konyhaként emlegetnek: a hagyományos afrikai gasztronómia keveredését európai és ázsiai ízlésirányokkal.
Utazzuk be a fekete kontinens megkapó déli tájait, és fedezzük fel a fokföldi konyha sokszínűségét: a baba ganust, a mazsolás cape-maláj bobotiét, a csirkepotjiét vagy a hagymás-boros mártással kínált kingklipet.
Utazzuk be a fekete kontinens megkapó déli tájait, és fedezzük fel a fokföldi konyha sokszínűségét: a baba ganust, a mazsolás cape-maláj bobotiét, a csirkepotjiét vagy a hagymás-boros mártással kínált kingklipet.
Adatok
Raktári kód:
713757
ISBN:
6155104091
EAN:
9786155104091
Eredeti megnevezés:
Südafrika - Aromatisch, vielseitig und exotisch
Megjelenés:
2011.
Kötésmód:
cérnafűzött kötött
Oldalszám:
240
Méret [mm]:
127 x 159 x 20
Nyelv:
magyar
Tömeg [g]:
350
Hozzászólások
