Nincs engedélyezve a javascript.
Olasz tészták
Elolvastam
Tetszik

Olasz tészták

Hagyományos ételek - 400 szívből jövő recept

Szállítás:
1-2 munkanap
Készleten
3 999 helyett
3 399 Ft
-15 %
A szívből jövő recepteknek és a különleges illusztrációknak köszönhetően e páratlan szakácskönyvet lapozgatva a napsütötte Itáliában érezhetjük magunkat. Négyszáz hagyományos olasz recepten keresztül ismerkedhetünk meg a híres pastával és kísérőivel: a finom ragukkal és mártásokkal, a zamatos zöldségekkel, a tenger gyümölcseivel és ínycsiklandó sajtokkal.
Leírás a könyvről

Nincsen olasz konyha tészta nélkül - ezt bizonyára mindenki tudja. Ebben az átfogó, gyönyörűen illusztrált szakácskönyvben négyszáz hagyományos olasz recepten keresztül ismerkedhetünk meg a híres pastával és kísérőivel: a finom ragukkal és mártásokkal, a zamatos zöldségekkel, a tenger gyümölcseivel és ínycsiklandó sajtokkal.



A tészták lenyűgöző méret- és formagazdagsága, a területenként variálódó alapreceptek az ízek kavalkádját eredményezik, és gondoskodnak arról, hogy az apró változtatások segítségével mindig új étellel lephessük meg szeretteinket.



A szívből jövő recepteknek és a különleges illusztrációknak köszönhetően e páratlan szakácskönyvet lapozgatva a napsütötte Itáliában érezhetjük magunkat. Keljünk hát útra az illatok és ízek szárnyán, s adjuk át magunkat az olasz konyha méltán világhírű örömeinek.



Ízelítő a tartalomból:

- A nagymama raguja - hagyományos receptek

- Ahány hely, annyi tészta: a tartományok klasszikus ízei

- Tészta friss zöldségekkel a torkos sajtmester receptje szerint

- Tészta húsokkal: intenzív ízek

- A tészta és a tenger: egy igaz szerelem

- A házitészta-költemények: rövid, hosszú és töltött tészták

- A kedvenc gombócok: gnocchik, malfattik és canederlik

Adatok
Raktári kód:
737943
ISBN:
9633574782
EAN:
9789633574782
Eredeti megnevezés:
Pasta tradizioni regionali sapori d'Italia
Megjelenés:
2014.
Kötésmód:
cérnafűzött kötött
Oldalszám:
384
Méret [mm]:
179 x 246 x 34
Tömeg [g]:
1270
Hozzászólások