Ha minden vágyad profi pizzasütővé válni, akkor ez a TE könyved!

Szeretnél pizzát sütni, de fogalmad sincs, hogyan kezdj hozzá? Főleg úgy, hogy nem vagy a konyha mestere? Az összes pizzakísérleted kudarcba fulladt, és a kukában végezte? Csak egyszerűen szeretnél tökéletesíteni a már jól bevált recepten? Akkor az Alexandra Kiadónál végre elérhető Pizza –amore mio szakácskönyv lesz a segítségedre.

Ez a könyv nagy szenvedéllyel és a részletekre való odafigyeléssel vezeti végig az olvasót a tökéletes pizza elkészítésének lépésein, a hozzávalók kiválasztásától egészen a megfelelő otthoni sütőig. Ami különlegessé teszi, az a világos és érthető útmutatás: akár kezdő pizzasütő vagy, aki először próbálkozik ezzel az olasz eredetű tésztás ínyencséggel, akár tapasztalt amatőr pék, aki finomítani szeretné a technikáját. A könyv értékes tippeket és trükköket kínál, amelyek valóban működnek. A receptek jól rendszerezettek, és különböző lehetőségeket nyújtanak a tészta és a feltét elkészítéséhez mindenki ízvilágát kielégítve. Emellett pizzafajták sokaságával ismerkedhetsz meg – a klasszikus Margheritától a Quattro stagioniig. Mindezeken felül az illusztrációk és a tetszetős kialakítás nemcsak informatív, hanem vizuálisan is magával ragadó. A kész pizzákról és az egyes elkészítési lépésekről készült fotók ízemlékeket keltően élethűek, inspirálóak és ösztönöznek az újraalkotásra.