Nincs engedélyezve a javascript.
Erdélyi mézeskalács
Olvastam
Kedvenc könyvem
Szeretnék értesítést kapni, ha ismét rendelhető

Erdélyi mézeskalács

Lírai receptkönyv

Jelenleg nem rendelhető
2 900 helyett
2 465 Ft
15 %
Feltételezhető, hogy a mézeskalácsosság egyidős a méz használatával. Az egyiptomi piramisokban nemcsak méz-, hanem mézestészta-maradékot is találtak. Amikor abba a lepénybe, melyet az ókorban kenyérnek neveztek, mézet is kevertek, az édes kaláccsá változott.
A fűszeres mézeskalács nem hiányzott az ínyenc rómaiak asztaláról.
Leírás a könyvről

Feltételezhető, hogy a mézeskalácsosság egyidős a méz használatával. Az egyiptomi piramisokban nemcsak méz-, hanem mézestészta-maradékot is találtak. Amikor abba a lepénybe, melyet az ókorban kenyérnek neveztek, mézet is kevertek, az édes kaláccsá változott.

A fűszeres mézeskalács nem hiányzott az ínyenc rómaiak asztaláról. Az i.e. 180-170 körül rendezett bacchanáliákon, amelyek valamiféle titkos szexpartik voltak, nem hiányzott a libuim, ahogyan a mézből és lisztből készített, izgatóan fűszerezett süteményeket nevezték volt. Rómában, a valamely családtag születésnapjára készített mézesbábokat nem ették meg, hanem a házi istennek ajánlották.

Adatok
Raktári kód:
718610
ISBN:
8089286146
EAN:
9788089286416
Megjelenés:
2011.
Kötésmód:
cérnafűzött kötött, védőborítóval
Oldalszám:
132
Méret [mm]:
162 x 240 x 17
Tömeg [g]:
590
Hozzászólások
 
Hasonló termékek