Grill, burger, barbecue
A BBQ világbajnok receptjei
Korábbi ár:
7 391.-
Eredeti ár:
9 795.-
Online ár:
7 346.-
Jelenleg nem rendelhető
A barbecue többé már itthon sem egy füstaromával ízesített szósz képét idézi elénk. A barbecue egy speciális sütési eljárás, mely utánozhatatlan, valódi füst ízt ad az így készült húsoknak és köreteknek. Grill, burger, barbecue című könyvében Jord Althuizen BBQ-világbajnok beavat az amerikai stílusú barbecue-zás minden titkába.
Leírás a könyvről
A barbecue többé már itthon sem egy füstaromával ízesített szósz képét idézi elénk. A barbecue egy speciális sütési eljárás, mely utánozhatatlan, valódi füst ízt ad az így készült húsoknak és köreteknek. Grill, burger, barbecue című könyvében Jord Althuizen BBQ-világbajnok beavat az amerikai stílusú barbecue-zás minden titkába. Rengeteg hasznos tipp tűzről, hőmérsékletről, sütési módokról és minden fortélyról, ami csak a lassú tűz mesterét teszi. Burgerek, szárnyak, grillezett côte de boeuf, pulled pork szendvics, a versenysláger brisket, nyárson sült malac és az autentikus, hihetetlen összetevőkből álló szószok és kísérő saláták receptjei - függők lettünk, még, még, még!
Adatok
Raktári kód:
757275
EAN:
9789632447735
Kötésmód:
cérnafűzött kötött
Oldalszám:
224
Méret [mm]:
220 x 280 x 30
Nyelv:
magyar
Tömeg [g]:
1540
Hozzászólások
