A török származású Elif Shafak időtlen témájú, egzotikus történetei a WMN szerkesztőségét is megihlették: Fiala Borcsa öt különleges receptje egészen Törökországig repít minket.
Mostantól minden hónapban felfedezem egy-egy ország konyháját, körbejárva a világot úgy, hogy ki sem mozdulok otthonról. Első állomásként, februárban Törökországba látogattam el, méghozzá egy friss olvasmányélményem hatására. Nem a 10 perc 38 másodperc volt az első Elif Shafak-könyvem, nagyon ajánlom e termékeny írónő egyéb műveit is a figyelmedbe - írja Fiala a WMN cikkében.
Shafaknak 2019 végén jelent meg Booker-díjra jelölt regénye, a 10 perc 38 másodperc, mely a modern Isztambulba kalauzolja el az olvasót. Idén pedig az eredetileg 2011-es Szerelem jelent meg új kiadásban, A szerelem 40 szabálya címen.
A Fiala Borcsa által megálmodott egzotikus ételek elkészítéséhez itt találjátok az útmutatót - Shafak lebilincselő meséit pedig főzés előttre, utánra, de akár közben is ajánljuk!