Leírás a könyvről
Ebbe a könyvbe a hús kiváltására / helyettesítésére alkalmas alapanyagokból készült receptjeinket gyűjtöttük össze. Finom, kipróbált, otthon elkészíthető recepteket tartalmaz, melyek heti menünk részévé válhatnak, gazdagítva és színesítve étrendünket. Sorra vesszük az egyes húshelyettesítők jellemzőit is, így könnyítve meg a választást.