Leírás a könyvről
"A sajt és a kukacok" című könyv inkvizíciós peranyag nyomán készült, egy friuli molnár, bizonyos Menocchio vallomásai, elszólásai, kocsmai bölcselkedése, levelei alapján. Carlo Ginzburg annak jár utána, hogy honnan származhattak a teremtéselméletben egymással szemben álló nézetek.