Hazel Gaynor egy angliai faluban nőtt fel, majd Manchesterben végezte egyetemi tanulmányait. 2001-ben Írországba költözött későbbi férjével. Jogi karrierjét a 2008-as gazdasági világválság döntötte romba, ezután kezdett írással foglalkozni, először blog, később regény formájában.
Első regénye, a Hullámok tengerén 2015-ben elnyerte a brit romantikus regényírók szövetségének díját. A lány a Savoyból pedig 2016-ban az Irish Book Awards döntősei közé került.
Hazel az írországi Kilcullenben él férjével és két gyermekükkel.